Cocinar no se limita simplemente a preparar comida; es una experiencia enriquecedora que nos invita a explorar nuevos platos, desarrollar habilidades culinarias e incluso sumergirnos en otras culturas. Es una oportunidad excepcional para continuar enriqueciendo nuestro vocabulario, conocimiento de técnicas culinarias y comprensión de tradiciones gastronómicas mientras nos sumergimos en el idioma de una manera práctica y divertida.
La cocina refleja la riqueza cultural y las arraigadas tradiciones de cada región del mundo. Aprender sobre los diversos platos nos brinda la oportunidad de sumergirnos en la diversidad cultural que caracteriza a nuestro planeta. Al explorar recetas auténticas de países como Estados Unidos, Reino Unido, Australia o Canadá, no solo expandimos nuestro conocimiento culinario, sino que también obtenemos una comprensión más profunda de la historia y las costumbres arraigadas en esos lugares.
¿CÓMO APRENDER INGLÉS COCINANDO?
- Desde los ingredientes más básicos hasta las técnicas culinarias más avanzadas, el vocabulario relacionado con la cocina ofrece una amplia gama de palabras y expresiones útiles para aquellos que desean mejorar su inglés. Por ejemplo, al aprender sobre los diferentes cortes de carne (cuts of meat) o los métodos de cocción (cooking methods), como baking, frying o grilling. De esta manera, estamos expandiendo nuestro vocabulario de manera práctica y contextualizada, lo que nos permite comunicarnos de manera más efectiva en un entorno culinario y más allá.
- Seguir recetas en inglés es una excelente manera de practicar habilidades de lectura y comprensión. Leer y seguir las instrucciones nos ayuda a familiarizarnos con el vocabulario específico relacionado con la cocina, así como a mejorar nuestra capacidad para comprender textos en inglés. Además, nos brinda la oportunidad de aprender nuevas palabras y expresiones mientras nos sumergimos en el mundo de la gastronomía.
- El etiquetado de ingredientes y utensilios de cocina en inglés es una estrategia efectiva para mejorar nuestro conocimiento del idioma. La visualización de las palabras escritas nos ayuda a internalizar el vocabulario de manera más sólida y a asociar términos específicos con los elementos que estamos utilizando en la cocina.
- Seguir recetas en vídeo no solo nos permite mejorar nuestro vocabulario en inglés, sino que también nos brinda la oportunidad de trabajar nuestra comprensión auditiva y familiarizarnos con diferentes acentos del idioma.
- Las recetas siempre necesitan “notas al margen” para agregarles un toque personal. Haz estas anotaciones en inglés con las modificaciones que hagas a las recetas.
El aprendizaje del inglés puede adoptar diversas formas, y hacerlo a través de nuestros pasatiempos puede resultar especialmente motivador. Consulta con Alicia Gómez, nuestra profesora de inglés en Cuidándote, para identificar las áreas en las que necesitas perfeccionar el idioma. Con sus clases personalizadas, lograrás el avance en el inglés que has estado buscando durante tanto tiempo.
