Aunque vamos a hablar de los alimentos que más vitamina D aportan, no se puede obviar que la mayor fuente de vitamina D es gratuito y no se come, el sol. Y en España tenemos el mejor proveedor de vitamina D.
A veces el trabajo, la situación climática o la personal hace que no podamos exponernos al sol lo mínimo para que nuestro cuerpo pueda captar y absorber vitamina D. Así que te damos una lista de alimentos ricos en esta propiedad para que los incluyas en tu dieta:
- Pescados: especialmente los azules y grasos, como el atún, el salmón o las sardinas son los alimentos que contienen mayor cantidad de vitamina D. También son ricos en proteínas y omega 3.
- Hígado de origen animal: como el de conejo o ternera, tienen un aporte importante de vitamina D para nuestro organismo y es buena opción para incluirlo en nuestra dieta.
- Aguacate: es la fruta que mayor aporte de vitamina D contiene.
- Huevos: entre los múltiples beneficios que tienen los huevos, uno de los alimentos más ricos en proteínas, está también su valor en vitamina D. La encontrarás en su yema.
- Lácteos: la leche, el queso y los cereales fortificados son otra buena fuente de vitamina que fácilmente podemos incluir en nuestra alimentación.
En general, la cantidad diaria de vitamina D son de 600 unidades internacionales (UI), para nutrir al cuerpo con la vitamina suficiente, mejorar nuestro sistema y tener unos huesos fuertes.
Si crees que puedes tener déficit de vitaminas o quieres consultar cómo puedes mejorar tu dieta para sentirte bien por dentro y por fuera, no dudes en agendar tu cita con tu nutricionista de ‘Cuidándote’.