“Barriga llena, corazón contento”, reza el refrán. Sabemos que has experimentado esa sensación tan placentera después de desayunar, comer o cenar. Y es que lo que comemos tiene un gran impacto en cómo nos sentimos. Alimentarte bien no solo es clave para tu cuerpo, también para tu mente. ¿Y si te dijera que ciertos alimentos pueden darte ese empujón que necesitas en un día gris?
- Chocolate negro: con al menos 70% cacao, es un superhéroe para tu cerebro. Contiene triptófano, un aminoácido que ayuda a producir serotonina, la famosa “hormona de la felicidad”. Además, tiene magnesio, que ayuda a relajarte y combatir el estrés.
- Plátanos: ricos en vitamina B6, necesaria para producir serotonina y dopamina, neurotransmisores que mejoran el estado de ánimo. Te dan energía gracias a sus carbohidratos naturales. Perfectos para un “subidón” en días complejos.
- Pescados grasos: salmón, sardinas, atún… todos estos pescados están cargados de omega-3, ácidos grasos que mejoran las funciones del cerebro y combaten la ansiedad y la depresión. Incorporarlos en tu dieta, ya que también ayudan a tu memoria.
- Frutos secos: un puñado de nueces, almendras o anacardos puede ser lo que necesitas. Son ricos en magnesio, zinc y grasas saludables, que tienen efectos positivos en el sistema nervioso. ¿Lo mejor? Evitarán que te pongas de mal humor por hambre.
- Avena: es un carbohidrato complejo que ayuda a estabilizar tus niveles de azúcar en sangre. Esto significa que evita esos altibajos emocionales que te hacen sentir cansado o irritable. Además, es rica en fibra, lo que mejora tu digestión y, de paso, tu humor.
- Espinacas y verduras de hoja verde: estas verduras son ricas en ácido fólico, esencial para combatir la fatiga y los bajones emocionales. También contienen magnesio, el mineral estrella para relajarte. ¡Inclúyelas en ensaladas, smoothies o hasta en tortillas!
- Yogur y alimentos fermentados: hay una conexión muy estrecha entre tu intestino y tu cerebro, y el yogur, el kéfir o el chucrut son excelentes para mantenerla sana. Estos alimentos contienen probióticos, que favorecen una microbiota intestinal equilibrada.
Un consejo final: come con calma y disfruta. No se trata solo de qué comes, sino de cómo lo haces. Los momentos de comida son una oportunidad para reconectar contigo mismo y cuidar tu bienestar físico y emocional. Para recibir información personalizada, solicita una cita con nutrición en la intranet de Cuidándote.