Primera charla sobre alimentación infantil en Eivikids
La alimentación de los niños es una de las cosas que más quebraderos de cabeza da a los padres durante su crianza. Los cambios en las pautas, los alimentos que parecen buenos y no lo son, los platos tradicionales que esconden grasas y calorías innecesarias, las...
¿Todas las grasas son malas? Descubre su función en la alimentación
Existe la creencia de que las grasas son el enemigo a batir dentro de una alimentación saludable. Que son un componente negativo que aporta poco y engorda mucho. Pero lo cierto es que las grasas, es decir, los lípidos, desempeñan un papel fundamental en nuestra dieta,...
¿Verdad o mentira? Todo lo que sabemos sobre el aguacate
En los últimos años, el aguacate se ha convertido en una de las frutas con mayor demanda. Un producto ‘trendy’ que encontramos en tostadas, ensaladas, cremas y en muchos otros tipos de plato. Una enorme popularidad que se explica por la cantidad de beneficios que se...
El verano y la alimentación saludable ¿polos opuestos?
Para seguir una alimentación saludable los expertos recomiendan tomar productos de temporada. El verano es la estación de oro para las frutas porque es el momento en el que hay más variedad y más calidad, pero lo cierto es que el calor y las vacaciones nos tientan con...